Resepi Kuew Teow Kungfu

Salam Semua~

Setiap kali bile tgk diri sendiri kt cermin rs cm sedih + kecewa melihat body yg semakin hari semakin bam bam.. tp yg membuat rash lg sedih ialah rash xbuat ape2 utk berubah.. xsuke berat bdn bertambah tp rash still mkn 24hrs.. xpegi exercise.. hmm, cmne ni???? smpikan bile meluahkan perasaan kt vitamin psl hal berat bdn ni, vitamin senyum sinis.. tau vitamin ckp ape? "jgn mengeluh klu xberusaha".. perghh!! mmg pedas & menusuk kalbu =(

Dalam hati kate, 'ok esok aku nk start diet'.. 'mulai esok aku nk wat sit ups 100x setiap pagi'.. 'aku xnk mkn nasi'.. aku xnk mkn mlm'.. aku ini aku itu.. tp bile pagi ni mama (MIL) pggil breakfast pagi td.. Nasi Lemak!! ala2 cm pic kt bwh ni cuma ayam & telur rebus tu tukar telur mata.. mama yg masak ^^ klu nasi lemak beli kt kedai bule resist lg la ;p tu pn rash thn diri dr menambah nasi.. vitamin jgn ckp la, dh 3x kali senduk rash tgk.. tatkala entry ini ditulis perut rash tgh berkeroncong minta diisi dengan lunch!!

google pic

Ni blum cite kes mlm td nye dinner.. rash mcm xbape lapa lg @ cuba thn lapa (konon la ;p).. tetiba.. "Jom masak kuew toew kungfu".. adushh!! terbayang kuew teow yg disalut telur & berkuah ayam, udang, sotong + sayur2an.. Last2 tewas lg!

pic + resepi akn diupdate kemudian (gamba kt hp vitamin) ;p

Sorry la sbb pic xbape lawa, dapur basah kitorg kt luar so bile amik gamba mlm xbape cun sgt..

Resepi Kuew Teow Kungfu (Updated)

(7 orang)

Bahan:

2 packet kuew teow

4 biji telur

Cara:

Pukul sedikit 4 biji telur td dan masukkan 2 packet kuew teow. Gaul rata.

Letak sedikit minyak diatas pan. Bila panas bule masukkan kuew teow mcm dlm pic kt bwh ni. 

Besar mane tu terpulang kpd individu.

jgn pndg dr rupe tau, sbb mmg sedap!!

Bahan utk kuah:

1 biji bwg besar - dihiris

4 biji bwg merah - dihiris

5 biji bwg putih - dihiris/diketuk

ayam dipotong kecil - nk lg sedap bubuh sotong & udang

Sayur2an spt lobak, kobis bunga - yg ni je ade dlm peti mase tu ;p

2 biji cili merah - dihiris

4 biji cili padi - dihiris/diketuk (klu xnk pedas kurangkan or xpyh bubuh ni)

1 sudu besar sos tiram

3 sudu besar tepung jagung (dibancuh ngn air terlebih dahulu)

1 sudu besar gula (kt terengganu msk mesti ltk gula.. huhuhu)

1 sudu besar black pepper - xnk letak pn xpe

garam secukup rasa

1 biji tomato

Sayur sawi

Cara:

tumis bwg2, msukkan ayam+sotong+udang, msukkan air agak2 utk hidangan 7 org, msukkan lobak+kobis bunga (sayur keras dulu)+cili2, msukkan garam+gula+sos tiram+black pepper, agak2 nk mendidih msukkn tepung jagung skit2 (klu xsuke pekat sgt bule kurangkan), bila mendidih msukkan tomato+sawi.. agak2 sawi layu tu bule la tutup api.. jgn lupe rase ye /XD

Nila rupenye kuah yg dh siap

pic pas kuah letak atas kuew teow lupe nk snap sbb excited sgt nk mkn tp lebih kurang cm pic kt bwh ni la rupe nye

Semudah ABC~ Selamat Mencuba ye!

tik tok tik tok,